酸汤水饺

作者： 杭城小Y

饺子都是速冻的 这是社畜最后的倔强 汤底自制 原则就是好吃少盐 美味不胖 室友吃了直说棒！

用料

• 辣椒粉 1勺
• 生抽 2勺
• 蒜末 2瓣
• 白芝麻 1勺
• 醋 2勺
• 香菜 2根
• 藤椒油/麻油 半勺

酸汤水饺的做法步骤

步骤 1

煮饺子大家应该都会（大概就是水开放入饺子 饺子浮上来之后再放半碗水 等饺子再次上浮就熟了） 汤底： 空碗中放入切好的蒜瓣/香菜/以及上述调料混合 饺子煮好后 用汤勺舀两勺饺子汤在碗里 然后把饺子捞出放入碗中 最后尝一下汤底 觉得味道淡了可以再放点调料（味道太重可以酌情再加些饺子汤）

菜谱创建时间：2021-08-02 20:52:27