简易版芋泥蛋黄酥

作者： 鱼丸丸麻麻

不想揉油酥偷懒的芋泥蛋黄酥

用料

• 咸蛋黄 5个
• 蛋挞皮 10个
• 芋泥 1/3袋 约 100g
• 鸡蛋黄 1个
• 芝麻 5-10克

简易版芋泥蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

把生的咸鸭蛋黄烤一下 180度 10分钟

步骤 2

把蛋挞皮脱锡纸壳 …拿出自然解冻… 10-15分钟室温即可…

步骤 3

芋泥包住烤好的蛋黄 一个个放在蛋挞皮里 （我的蛋挞皮不是很大，所以把蛋黄切半了…）

步骤 4

蛋挞皮不要解冻到太软… 不然也不好包起来

步骤 5

包好后，底朝下翻个…（图片还没翻）

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步骤 6

步骤 6

刷蛋黄液 撒芝麻 进烤箱

步骤 7

上下火180度15-20分钟

步骤 8

开吃啦

简易版芋泥蛋黄酥的小贴士

如果蛋黄比较腥 可以喷一些白酒

菜谱创建时间：2021-08-02 17:49:05