准备上述食材切好,还有鸭肉忘记拍照了
酸豆角 香菜可不放😊ི
起锅烧油(可以比平时稍微多一点点油) 肉变色后加一勺料酒 盐 放八角 可以加一点老抽会更香
出锅
下配菜 断生后再倒入之前炒好的鸭肉
加少许生抽,可以出锅啦 真的超级下饭😊