无敌绝绝凉拌土豆丝🥔下饭必备 五分钟搞定

作者： 阿玖分享日记

调料拌鞋底都好恰

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 辣椒粉 3勺
• 大蒜 5瓣
• 小葱 1根
• 糖 10克
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 味精 3克
• 芝麻 20克
• 食用油 10克

无敌绝绝凉拌土豆丝🥔下饭必备 五分钟搞定的做法步骤

步骤 1

准备两个土豆 一个胡萝卜 洗净 不喜欢胡萝卜可以换成青椒或者红椒 主要配色好看

步骤 2

削皮再洗一下 切丝或者刨丝 我切的技术不太好就用工具刨的 嘿嘿

步骤 3

把土豆丝泡在水里 否则会发黑 冲水把淀粉洗净

步骤 4

洗干净后 沥水

步骤 5

锅里加两勺盐 煮水

步骤 6

水开后 把土豆丝和胡萝卜丝加入进去煮

步骤 7

煮好的土豆丝 胡萝卜丝 冲凉水 沥水

步骤 8

蒜子压成蒜泥 小葱切成葱末 加入鸡精 糖 辣椒粉 芝麻

步骤 9

锅中烧油至微微冒烟

步骤 10

倒入碗中

步骤 11

搅拌均匀

步骤 12

加入一汤勺生抽

步骤 13

两勺陈醋

步骤 14

倒入沥好水的土豆丝中

步骤 15

搅拌均匀 转盘

步骤 16

配上一点白粥 绝绝子

步骤 17

我们都可以好好吃饭

菜谱创建时间：2021-08-01 14:08:38