地三鲜

作者： 叮当妈5668

用料

• 茄子 1个
• 青椒 1个
• 土豆 1个
• 淀粉 1勺
• 盐 半勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蒜 5瓣
• 蚝油 2勺
• 糖 一勺
• 红椒 1个
• 醋 小半勺

地三鲜的做法步骤

步骤 1

茄子切块，撒淀粉抓匀，茄子油炸3分钟

步骤 2

土豆切成粗条。油炸5分钟

步骤 3

青红椒切块，油炸2分钟

步骤 4

蒜切丁

步骤 5

调料放好，加半碗凉水

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步骤 6

步骤 6

炸完后的蔬菜

步骤 7

起锅热油，爆香蒜沫，倒入调料，调料热之后下蔬菜，翻炒

菜谱创建时间：2021-08-01 09:00:21