清炖羊排

作者： 铅笔小明下厨房

用料

• 羊排 1500克

清炖羊排的做法步骤

步骤 1

羊排切大块 泡水一小时

步骤 2

葱姜 香叶 花椒 桂皮 小茴香 料酒 水放足

步骤 3

大火煮开 撇去浮沫 保持大火 多撇一会儿 撇清 转中火 开盖 煮两小时

步骤 4

捞出羊肉 羊汤放蔬菜

步骤 5

调个蒜汁 蒜泥 酱油 糖 鸡精 水

菜谱创建时间：2021-07-31 13:33:01