✨蒜蓉奶油咖喱虾🦐

作者： 黑碳羊

好吃到流泪呜呜呜

用料

• 虾 十几只(500g左右)
• 好侍百梦多咖喱 1/4块(25g)
• 淡奶油 100克
• 黄油(其实什么油都行黄油更香点) 40克
• 蒜 半朵
• 糖 3克
• 盐 5克
• 黑胡椒 适量
• 面粉 15克

✨蒜蓉奶油咖喱虾🦐的做法步骤

步骤 1

虾洗净，准备去头，去虾线 (用剪刀剪掉头，剪开虾背，把虾线挑出来即可) (建议带个手套🧤防止🦐扎手)

步骤 2

厨房纸吸干水分

步骤 3

少于盐，黑胡椒，面粉，均匀撒入，拌匀 面粉在虾上薄薄一层就行

步骤 4

热锅中小火融化黄油(我黄油用光了，用的橄榄油) 放🦐煎至双面发红

步骤 5

盛出厨房纸吸一下油

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步骤 6

步骤 6

半朵蒜切碎，准备蒜蓉

步骤 7

用刚刚煎虾的油，小火下蒜蓉 翻炒至金黄色 放入1/4咖喱块 翻炒至融化

步骤 8

倒入100g奶油搅拌均匀

步骤 9

下🦐 翻炒两到三分钟

步骤 10

出锅啦

菜谱创建时间：2021-07-31 13:11:27