鸡翅中解冻,洗干净,两面切两刀。
放入切好的蒜末,姜片。
一勺蚝油
一勺生抽
一勺老抽(我这有点太满了…)
两勺料酒
白糖少许!最好是放一勺蜂蜜,味道会更好,我今天没有买到…
盐🧂少许!我这…说实话有点多了,新买的盐,咸度高…所以没把控好,今天的鸡翅有点咸了…
撒点胡椒粉,嘻嘻,这个可以随意滴!
搅拌匀,腌制半小时以上!
然后放入电饭锅中,你看啊,我这可是把鸡翅皮那一面朝下的哦!哈哈一点点小技巧。 然后剩下的酱料可以倒进去,也可以不倒。 ⚠️不用放水哈! 然后盖上,打开煮饭键,坐等吃滴啦!
插播:今天第一次吃的方糕雪糕,好好好好吃!推荐!!!
最后出锅,哇唔,这颜色,哈哈哈哈哈哈,老抽太上色了吧!开吃啦!!!