酸萝卜老鸭汤（小美）

作者： Nancy9908

酸萝卜老鸭汤（1h，4人） 1、葱2支、姜10g，油20g，以3 分/120°C/勺。 2、鸭700g、水1000g、料酒15、胡椒粉1小撮，50克泡萝卜水，以40 分/100°C/反勺 3、250克泡萝卜，以10 分/100°C/反勺。

用料

• 老鸭 700g
• 酸萝卜 250g

酸萝卜老鸭汤（小美）的做法步骤

步骤 1

酸萝卜老鸭汤

菜谱创建时间：2021-07-29 20:40:26