先调汤汁：一勺芝麻（最好是白芝麻），一把葱花，适量尖椒，适量蒜末，（如果吃辣的话，可以加一勺辣椒末）。然后淋上热油，加两勺生抽，三勺陈醋，半勺盐，一勺糖。
泡发米线，提前一晚用凉水泡发，然后用热水把丸子煮熟，特别注意把金针菇煮熟，然后把其他易熟的菜烫一下，最后把米线煮熟。捞出放入汤汁，放适量开水，然后放香菜和酸豆角和熟的毛豆和花生。