包菜一颗
延边切开,然后五边形切开,去根
切开一边这样去根就很容易了
⚠️⚠️⚠️手撕包菜的重要步骤就是手撕
撕出来太多了炒了一半
锅热入油,八成热下蒜
倒入包菜,加盐
加生抽,加老抽
装盘盛出
油热下锅炒,一直翻炒等于是煎熟的这样不会软,还是口感劲道