肉质软糯的香辣鸡翅鸡脚煲

作者： 不如干饭宝儿

超级爱吃鸡的我，在家实现吃鸡自由啦。肉质鲜嫩的鸡翅和胶原蛋白满满的鸡脚绝配。

用料

• 鸡翅 6个
• 鸡脚 若干
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根

肉质软糯的香辣鸡翅鸡脚煲的做法步骤

步骤 1

调酱汁：料酒、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒粉

步骤 2

鸡翅双面划刀和鸡脚煮沸，捞出洗净

步骤 3

鸡翅煎至双面金黄，捞出备用

步骤 4

姜、蒜、干辣椒、八角爆香，加入玉米胡萝卜、鸡翅鸡脚，以及调好的酱汁和豆瓣酱，最后加水焖至水干。

步骤 5

焖至水干即可出锅

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步骤 6

步骤 6

最后撒上白芝麻和葱花

菜谱创建时间：2021-07-28 21:37:47