牛肉切条, 焯水,冷水下锅,加料酒、姜片 水开捞出,温水洗净 加调料腌制2小时,冰箱冷藏 电饭锅煮饭模式焖熟
不粘锅,油热,加入焖好的牛肉条,炸
炸到这个程度,大约8-10分钟
就是这样
装盘,开吃吧 太好吃,比赛没结束就光盘了 下次多做点