记录适合自家口味的猪肉脯

作者： 小圆纸2016

口味基本确定，各个调料量不再变动 180°C 15min 翻面 7min 根据自己想要的程度加减烤制时间

用料

• 猪肉 500克
• 糖 40克
• 料酒 25克
• 蚝油 15克
• 盐 8克
• 生抽 3克
• 老抽 3克
• 鱼露 5克
• 淀粉 20克
• 胡椒粉 适量
• 蜂蜜水 适量

记录适合自家口味的猪肉脯的做法步骤

步骤 1

除蜂蜜水，其他所有调料倒入肉馅混合均匀

步骤 2

擀成肉饼片

步骤 3

刷蜂蜜水，入烤箱，一面烤好，翻面再刷蜂蜜水烤熟

菜谱创建时间：2021-07-28 14:20:51