材料准备:西葫芦切片,切蒜粒,打鸡蛋 PS: 1.鸡蛋里加一点胡椒粉 2.可以切点火腿肠加到鸡蛋里
热锅下油倒入打好的鸡蛋,翻炒一下,炒得差不多就可以盛起备用
继续热锅下油,加入蒜粒炒香,倒入西葫芦翻炒均匀,加入一勺生抽加点盐,翻炒均匀
最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可以啦