夏日快手凉菜‼️酸辣开胃的酸辣面筋，爆赞👍

作者： 陈可可的味道

🧡哈喽，夏天就喜欢吃这些凉拌菜～ 今天安排了凉拌酸辣面筋，面筋嚼劲十足，这样拌起来爆赞，一小块面筋里吸满了酱汁，喜欢凉拌的集美一定要试试看！

用料

• 面筋 1把
• 大蒜 2瓣
• 香菜 1根
• 小葱 1根
• 辣椒粉 1勺
• 生抽 3勺
• 米醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺

夏日快手凉菜‼️酸辣开胃的酸辣面筋，爆赞👍的做法步骤

步骤 1

快来一份吧

步骤 2

1⃣️面筋提前两小时凉水泡软，捏干水分备用。

步骤 3

2⃣️碗里准备蒜末、辣椒粉、葱花，加入两勺热油，加三勺生抽，两勺米醋，一勺蚝油，适量食盐和白糖拌匀。

步骤 4

最后拌匀就可以啦

夏日快手凉菜‼️酸辣开胃的酸辣面筋，爆赞👍的小贴士

食盐可以不放哦！生抽、蚝油里都有盐！

菜谱创建时间：2021-07-27 23:13:31