堪比饭店的白灼罗马生菜

作者： 可可爱爱一一一

每次去餐厅必点这个菜 大概要28、36 元 没想到在大润发 罗马生菜一包才七、八块钱 所以 金钱的力量 让我做出了堪比饭店口味的白灼罗马生菜

用料

• 罗马生菜 1包（2颗）
• 蒜末 3瓣
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 水 5勺

堪比饭店的白灼罗马生菜的做法步骤

步骤 1

罗马生菜去跟，洗干净。 锅中放适当凉水，下1勺油，一点盐 水烧开，下罗马生菜。 烫熟后，捞出过凉水，挤干净水分，一片片放入碟中备用。

步骤 2

准备一个小碗，3勺酱油、1勺蚝油、1勺糖、5勺水。搅拌均匀备用。 3瓣蒜切末，锅干下油，下蒜末爆炒，蒜末变成金黄色后，倒入混合好的料，用铲子来回搅拌，烧开后放入一点盐做打底。 关火，将料汁倒入罗马生菜中。

菜谱创建时间：2021-07-27 21:29:16