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烧豆腐
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作者:
天天妈咪333
用料
豆腐
块
蒜米
瓣
豆瓣酱
勺
豆豉
姜米
肉末
葱
根
蒜叶
瓣
花椒面
烧豆腐的做法步骤
步骤 1
锅烧热,下五花肉肉末,姜米蒜米,豆豉,炒香,豆瓣炒香,辣椒面炒出色,加水,水开下豆腐,用锅铲铲碎,加老抽上色
步骤 2
兑汁芡,生粉加水勾芡,加蒜叶粒,再次勾芡,勾芡分三次以上
步骤 3
起锅撒上花椒面
步骤 4
装盘撒上葱花即可
菜谱创建时间:2021-07-26 11:28:46
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