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凉拌无刺鲫鱼的做法

凉拌无刺鲫鱼

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作者: 天天妈咪333
天天妈咪333

用料

凉拌无刺鲫鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老姜,子姜,青、红小米椒,蒜切粒,香菜,芹菜,鱼香切细待用,小葱切细单独放

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲫鱼洗净待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切鱼,顺着鱼背切,如图

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调汁:盐,鸡精,味精,白糖,生抽,辣鲜露,花椒(藤椒油)油,耗油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汁里加凉白开水适量

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水,大葱,姜片,适量盐,料酒,冷水下鲫鱼煮涨就关火,泡熟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将步骤一的蔬菜调料和步骤五的汁倒到一起活匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲫鱼捞出装盘,淋上步骤7的调料汁,撒上葱花即可

菜谱创建时间:2021-07-12 11:45:59
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