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4寸巴斯克配方
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作者:
magurooooo
试了好几个配方,感觉2:1:1成功率很高 之后会再试试,更新到一个最美妙的配比
用料
奶油奶酪
100克
淡奶油
50克
鸡蛋
1个
细砂糖
15克
低筋面粉
2克
4寸巴斯克配方的做法步骤
步骤 1
奶酪芝士室温融化 加入细砂糖搅拌均匀(15g不会太甜 全蛋打匀过筛分三次加入 (可以加点柠檬汁,蛋味还是比较重 加入淡奶油 面粉过筛 所有液体过筛倒入模具 220度20-30分钟(以及烤箱而定
菜谱创建时间:2021-07-25 19:37:21
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