荷叶包鸡

作者： 再算算还要烧几顿

雨停风静，烟花未到，荷叶先来

用料

• 荷叶 1张
• 童子鸡 半只
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 花椒 N粒
• 香叶 N片
• 花菇 3朵
• 黑胡椒 勺

荷叶包鸡的做法步骤

步骤 1

洗净，加各种腌制调料香叶马杀鸡

步骤 2

放冷藏盖荷叶腌大半天

步骤 3

取蒸笼，荷叶摊平，放鸡码料

步骤 4

包一包

步骤 5

麻绳扎一扎，还有点空位，加几粒小土豆

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步骤 6

步骤 6

大火蒸约1小时

步骤 7

一股清香扑面而来

步骤 8

鸡肉鲜嫩多汁，夏日限定清香

菜谱创建时间：2021-07-24 20:32:57