巨简单的时蔬鳕鱼炒饭

作者： 念念的小灶

夏天不爱在厨房做菜了，来碗蛋炒饭吧，有啥菜就放啥，简单易上手。炒好的饭颗粒分明、香糯可口，不爱吃菜的宝宝都能吃一大碗哦～银鳕鱼除了含有多种微量元素，特别适合给孩子吃，今天用它来做份炒饭，很美味哦～这次在盒马买的银鳕鱼是带有MSC小蓝鱼标识的可持续认证（的）海产品。让她们不仅知道怎么做美食，更要懂得怎么选食材，等她们长大了也会做一个地球的保护者。

用料

• 鸡蛋 1个
• 剩米饭 1碗
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 鳕鱼 1块
• 香葱 1棵
• 盐 2克

巨简单的时蔬鳕鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

把胡萝卜、黄瓜切丁备用，葱切末。

步骤 3

鳕鱼放入锅中蒸熟，切成小块。

步骤 4

鸡蛋打散成蛋液，起锅热油倒入蛋液炒至凝固搅散。再加入胡萝卜和黄瓜丁翻炒1分钟。

步骤 5

加入米饭，快速的将米饭炒散。

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步骤 6

步骤 6

倒入鳕鱼翻炒均匀，加适量盐炒匀即可。

步骤 7

喷喷香出锅啦～

巨简单的时蔬鳕鱼炒饭的小贴士

1、做蛋炒饭的米饭不要蒸的太软哦，少一点点水蒸出来的硬米饭更适合。 2、配菜可以根据自己喜好调整。

菜谱创建时间：2021-07-24 14:16:39