爱心🧡土豆淮山药饼

作者： 清心Lmf

淮山药能健脾益胃、补肾生精、滋补肺阴，土豆能润肠通便，延缓衰老。用淮山药、土豆来做饼，营养又美味，老少皆宜哈！

用料

• 土豆 150克
• 淮山药 120克
• 中筋面粉 200克
• 糖 35克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 蜜 10克
• 奶粉 15克

爱心🧡土豆淮山药饼的做法步骤

步骤 1

土豆和淮山药洗干净去皮切小块蒸熟。

步骤 2

将蒸熟的土豆淮山药捣成泥，加入糖、鸡蛋、蜜、奶粉搅拌均匀。

步骤 3

然后加入面粉、酵母揉成面团。我大约揉10分钟。

步骤 4

将面团擀成约1.5厘米厚的面片，要薄要厚一点由您自己来决定，接着用❤️心摸具印出来。

步骤 5

全部印完（碎面擀后再印）。

步骤 6

印好后放入烤箱发酵（烤箱没有发酵功能的可以放在35度热水上面发酵）至两倍大，（烤箱预热170度10分钟）表面刷上牛奶后放入烤箱上下管170度20分钟（各家烤箱不一样，要根据自家烤箱进行调节）。

步骤 7

出炉啦。

步骤 8

香香的，松软的，营养又美味哈！

爱心🧡土豆淮山药饼的小贴士

1、再强调一下，各家烤箱不一样，要根据自家烤箱的脾气进行调节哈！ 2、这配方里的糖吃起来刚刚好（是我的口味）想吃甜一点的可加多至45克糖哈！

菜谱创建时间：2021-07-24 11:29:19