拔丝地瓜

作者： 琰小淘

用料

• 红薯 2个
• 糖 5勺
• 油 适量
• 淀粉 适量

拔丝地瓜的做法步骤

步骤 1

地瓜切均等的小块，倒入淀粉抓均

步骤 2

锅中倒入多一点油，炸至上面这样，一捏是硬的

步骤 3

放入白糖搅拌至焦糖色

步骤 4

立刻倒入地瓜搅拌出锅

菜谱创建时间：2021-07-23 19:00:50