虾下去油锅加料酒多炒一会夹出备用
锅里放洋葱炒香,加入咖喱块,200ml清水,150ml椰浆,下土豆块煮(土豆多煮一会),加入炒好的大虾🦐,一小勺盐,加入彩椒
炒匀后大虾装盘,加入(牛奶,一颗鸡蛋)混合物,小火收汁至粘稠,淋上酱汁完成✅