猪肝汤

作者： 天天妈咪333

用料

• 猪肝 克
• 平菇
• 红薯粉条
• 姜 片
• 料酒 勺
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 鸡精味精
• 葱花

猪肝汤的做法步骤

步骤 1

猪肝切片，清水漂洗干净待用

步骤 2

猪干码味，胡椒粉，料酒，姜葱水，盐，生粉待用，红薯粉泡好备用，平菇洗净备用

步骤 3

热锅放油，加姜片，几颗花椒，大葱葱爆香，加水，水温渐开，下泡好的红薯粉条，加鸡精味精，盐，捞出粉条，下洗净的平菇煮熟捞出，倒入粉条盆里，盆里加点明油，葱花

步骤 4

水椒开后下码好的猪肝，轻轻翻动防粘锅，煮熟捞出倒入粉条平菇盆里，倒入锅里的汤一起装盆

步骤 5

美味的猪肝汤就好啦😄

菜谱创建时间：2021-07-23 11:06:04