👉准备:把芒果切成小块冻硬(至少四小时以上) 自制酸奶,过滤成希腊酸奶放冰箱冷藏(就是很浓稠的,不要太稀了) 👉制作:把芒果块和希腊酸奶加入搅拌机搅打,(自己控制颗粒度大小哦,喜欢吃大沙冰状的就少打一会儿,要吃细腻点就多转一会儿) ⭐️⭐️⭐️佳人们注意: 希腊酸奶打之前不要搅拌,不要搅拌!和芒果块一起打后,可以保留一点酸奶粒的感觉。 👋不要打的太狠了,就会有层次感:有一点酸奶碎块和芒果碎块的颗粒感。
哈哈哈拍的时候它化了~~~注意看这个切开的侧面图,白点点就是酸奶的小碎粒,深色的黄点点就是芒果的小碎块❤️ enjoy it~
hhh,这个是我没吃完冻起来的,冻成一坨硬硬的了,如果想吃这种硬的就直接上。如果想要冰淇淋的柔和感就可以室温放一会儿啦~