山药红枣糕

作者： 33289274561

根据网友的山药小饼改良的

用料

• 山药粉 50克
• 中筋面粉 170克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 150毫升
• 食用油 10克
• 红枣 10颗

山药红枣糕的做法步骤

步骤 1

山药粉，中筋面粉混合。打入鸡蛋，放入酵母粉。

步骤 2

牛奶用水温热，慢慢倒入，根据面粉吸水情况，搅成絮状。

步骤 3

倒入植物油，揉成团。有些粘，可带一次性手套比较好。

步骤 4

面盆坐在温水里发酵40分钟左右，至面团扒开有蜂窝状。

步骤 5

包切碎的红枣，揉圆拍扁。烤箱150度预热3分钟，烤30分钟。根据各自烤箱，可自行调整。

菜谱创建时间：2021-07-21 21:39:36