1.准备好所有的材料。 2.鸡蛋、细砂糖、盐和牛奶混合均匀，然后面粉过筛跟鸡蛋牛奶液体混合，再加入淀粉、泡打粉和玉米油，混合均匀。 3.想要饼质更细腻的，可以将最后得到的糊糊再过下筛。
1.平底锅最好用不粘的，中小火加热，我没有放油，舀一勺糊糊放入平底锅。 2.等到如图所示起小泡泡了，就可以翻面了，翻的时候尽量小心避免弄破饼。
翻面后再煎一两分钟就ok了。我这个配方的量总共做了10个松饼。