香芋蒸排骨

作者： 会做饭的小秋

用料

• 排骨 500克
• 芋头 少量
• 蒜蓉 少量
• 姜丝 少量
• 豆豉 少量
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 适量
• 生抽 2勺
• 盐 少量
• 葱 少量
• 胡椒粉 少量
• 辣椒 1个

香芋蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨买回来，泡水，洗掉血，捞出沥干；放入蒜末、姜丝、辣椒、豆豉碎、生抽、盐、糖、料酒、耗油、生粉，抓匀腌制半个钟左右

步骤 2

芋头切小块铺在盘底，锅里先煮水

步骤 3

把排骨均匀放在芋头上面，待锅里水滚后放入锅里蒸15-20分钟左右

步骤 4

最后，撒上葱花。搞定～

菜谱创建时间：2021-07-20 13:05:41