红烧肉

作者： a白娘子

用料

• 五花肉 约750克
• 老抽 一点点
• 红烧料汁 1袋
• 梅干菜 适量
• 葱花 一点点

红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净焯煮熟，再次洗净

步骤 2

切成自己喜欢的大小

步骤 3

起锅放一点点油，再放入切好的五花肉小火慢慢煎至外表有点焦，这时候也扁出一部分的油

步骤 4

把煎好的肉推到一边，把泡好的梅干菜放入油锅内炒一会

步骤 5

梅干菜炒到差多时放入红烧酱汁，如果你觉的颜色不够深可以少放点老抽，其他调料都不要放了，加入开水慢慢煮约三四十分钟后收汁即可，加入开水后也可以把所有的食材倒入高压锅煮约10分钟左右即可，

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步骤 6

步骤 6

出锅时撒上葱花即可上桌开吃咯

菜谱创建时间：2021-07-20 12:58:09