土豆神仙吃法😍芝士烤土豆 好吃拉丝零失败❗

作者： 小居谈美食

前两天朋友聚餐在饭店吃到了超火的芝士烤土豆 今天在家赶忙给我biu崽复刻一下 软软的土豆泥➕拉丝芝士 这美味不用我多说了[喝奶茶R]bb们不爱吃的蔬菜切成小粒也可以偷偷加在里面 完美[赞R]

用料

• 土豆 3个
• 胡萝卜 1根
• 火腿 3根
• 芝士碎 1碗

土豆神仙吃法😍芝士烤土豆 好吃拉丝零失败❗的做法步骤

步骤 1

备好以上食材

步骤 2

土豆表面抹一层油，做个按摩，放入烤箱上下火180℃烘烤60分钟。

步骤 3

烤好的土豆拿出来，侧面切掉三分之一，用勺子挖出里面的土豆泥，留下土豆壳备用。土豆泥中加入火腿丁和胡萝卜丁

步骤 4

按压搅拌，加少许盐和黑胡椒调味，再把土豆泥装回土豆壳中，按压紧实，表面撒上芝士

步骤 5

放入烤箱上下火200℃烘烤15-18分钟左右 根据芝士融化情况决定。

菜谱创建时间：2021-07-19 14:43:29