凉拌海带丝

作者： 婉9

用料

• 海带丝 300克
• 蒜 4瓣
• 香油 可不用
• 陈醋 三勺，我喜欢酸辣味
• 生抽 两勺
• 盐 小勺
• 辣椒面 一小勺
• 海带 用的成品海带丝泡发克
• 小米椒 三个

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

我买的山姆成品的海带丝，抓一把冷水发泡，不要太多！记得冷水发！我一般都是半小时以上！洗干净，烧开水海带丝下锅焯水，三分钟即可，捞出冷水冲洗降温！切配料，蒜泥，葱花，小米辣，辣椒面，热锅烧油，浇在蒜泥等调料上面，激发香味！再调入陈醋，生抽等调料！拌匀即可

菜谱创建时间：2021-07-19 09:33:35