麻辣萝卜干(剁椒版)

作者： 小唐每天都在吃

用料

• 剁椒 3大勺
• 萝卜干 一把
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 花椒面 适量
• 小米辣 五六个

麻辣萝卜干(剁椒版)的做法步骤

步骤 1

用的是拼夕夕买的成品萝卜干，然后用开水烫五分钟，挤干水(这一步很重要)，然后切成3cm左右小条

步骤 2

我在网上买的坛坛乡剁辣椒。

步骤 3

怕不够辣，又买了小米辣切了放进去，加白糖，食盐，花椒面，白醋调味，白醋是点睛之笔，酸酸辣辣特别开胃。没有称过具体的调料量，我都是一边拌一边调味。

步骤 4

做完了放冰箱慢慢吃

菜谱创建时间：2021-07-18 19:01:22