照烧甜蜜虾

作者： Tonnywen

用料

• 虾 25只
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 青红尖椒 半个
• 葱 2根
• 香菜 2根
• 洋葱 30克
• 姜 10片
• 水 350克
• 油 30克
• 米酒 1勺
• 灵魂照烧酱 50克
• 蒜瓣 2瓣
• 盐 0.5克

照烧甜蜜虾的做法步骤

步骤 1

虾用米酒喂养20分钟后去虾头

步骤 2

虾身开背去虾线，用酱油和料酒姜片腌制

步骤 3

热锅中放入油，把虾头姜片，蒜瓣，洋葱炒至焦香，

步骤 4

加入水大火熬煮

步骤 5

煮到浓缩高汤

步骤 6

热锅中放入油，把腌制好的虾隔掉水放入锅中

步骤 7

加入大蒜把表面爆炒焦香，

步骤 8

加入浓缩的高汤拌炒

步骤 9

放入味好美照烧酱拌匀

步骤 10

加入配料和盐翻炒

步骤 11

摆盘即可！

照烧甜蜜虾的小贴士

煮虾汤可以很好的提鲜，虾汤与照烧酱完美结合！

菜谱创建时间：2021-07-18 16:30:45