芒果椰子冻

作者： Emily_Lee

超简单的椰子冻哦～动手做起来吧～

用料

• 椰子 1个
• 椰浆 75ml
• 牛奶 50ml
• 吉利丁 2片(10g)
• 糖 20克
• 芒果 适量

芒果椰子冻的做法步骤

步骤 1

1.椰子开盖倒出椰水备用，用筛子过滤一下更好哦～

步骤 2

2.准备椰浆

步骤 3

3.吉利丁用冷水泡软备用

步骤 4

4.砂糖

步骤 5

5.牛奶

步骤 6

6.把椰水，椰浆，细砂糖，牛奶倒进碗里，小火加热搅拌均匀，再加上泡软的吉利丁片，搅拌均匀至完全融化，(可以直接倒进小锅里小火煮，或者像我这样隔水加热也可以哦～)

步骤 7

7.煮好后倒进小碗里分好，放冰箱冷藏4-6小时左右就可以吃啦～

步骤 8

8.还可以加上芒果或者一些你喜欢的水果一起哦～

步骤 9

9.冷冻后会自动分层的喔～

菜谱创建时间：2021-07-18 15:12:32