豆豉炒香干

作者： 匡大厨

用料

• 卤香干 8块
• 豆豉 一把

豆豉炒香干的做法步骤

步骤 1

香干洗净切片

步骤 2

热锅冷油 油烧红 转一圈让锅周边都均匀沾满油 倒入香干 铺平锅面 煎至两面微黄 倒入豆豉 放盐一勺 少许酱油上色 起锅前加一点点水让油盐充分吸收 翻炒均匀

步骤 3

出锅

菜谱创建时间：2021-07-18 12:18:13