龙利鱼缓化后,如图切片
加入调料:盐半勺,白胡椒粉一勺,料酒一勺,淀粉一勺(勺子大小参考图片)
用手抓匀调料,腌制半小时
西红柿一个切丁,一个切片,魔芋结洗净,葱花切好备用
热锅凉油,下入番茄丁,翻炒出汁,加入番茄酱一勺(如图参考勺子大小),搅拌均匀,加入两碗清水
煮开后加入番茄片和魔芋结
煮开加蚝油半勺,酱油半勺
加入鱼片,出沫用勺子漂出去
烧开后加入西兰花和葱花,调色