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黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕

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作者: 兔儿卜卜
一次吃到黑芝麻、原味两种口味,也太满足了吧! 巴斯克蛋糕搅一搅、拌一拌即成,实现芝士蛋糕自由就是这么简单. 黑芝麻味道也超级浓郁、与奶酪芝士香气相辅相成,真的很绝。 配方适用一个6寸模具

用料

黑芝麻双层巴斯克芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪室温软化,加白砂糖

步骤 2

打发顺滑

步骤 3

一个一个鸡蛋,搅打均匀

步骤 4

加入淡奶油,搅打均匀

步骤 5

加入低筋面粉,搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

过筛

步骤 7

取一半奶酪糊,大概250g左右,加入全部的黑芝麻酱,充分搅拌均匀

步骤 8

倒入模具,220度烤10分钟后取出

步骤 9

倒入剩下的奶酪糊

步骤 10

继续烤15-20分钟,取出放凉后,冷藏4h后食用

步骤 11

冷藏后会有回缩是正常的

步骤 12

超浓郁

菜谱创建时间:2021-07-18 09:13:30
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