铸铁锅版三汁焖锅（Keto 生酮友好）

作者： 小汪要成为厨神

不用加水和油，只用蔬菜和肉里的水分和油把食物焖熟

用料

• 蔬菜
• 西红柿 1个
• 洋葱 1个
• 口蘑 8个
• 大蒜 6瓣
• 姜 3片
• 肉类
• 鸡翅 一盒（十几个个）
• 培根 一盒
• 酱汁
• 白胡椒粉 1 tsp
• 生抽 1 tsp
• 盐 适量
• 豆瓣酱 1 tsp
• 花生酱 1 tsp
• 蚝油 1 tsp
• Double cream 50g
• 味精 1 tsp

铸铁锅版三汁焖锅（Keto 生酮友好）的做法步骤

步骤 1

把鸡翅提前用盐，一点生抽和姜丝（或片）腌制两个小时

步骤 2

把所有洋葱，口蘑，青椒，西红柿切丁，然后用一点盐拌匀铺在铸铁锅表面

步骤 3

把腌好的鸡翅和培根码整齐在上一步铸铁锅的蔬菜上面

步骤 4

开大火把锅烧热后转中火焖15分钟

步骤 5

开盖加入已经搅拌均匀的酱汁（除了double cream，然后盖饭再焖20分钟

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步骤 6

步骤 6

最后加入double cream 增加浓郁的口感，焖5到10分钟左右，就可以出锅了～

步骤 7

开始赏味😋

铸铁锅版三汁焖锅（Keto 生酮友好）的小贴士

一定要盖盖子，中间尽量减少开盖的时候让水分一直留在锅里面

菜谱创建时间：2021-07-18 04:33:24