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日式土豆泥

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作者: 翁容wr

用料

日式土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆和红萝卜削皮切块或片,上锅蒸至筷子可以轻松插入

步骤 2

虾仁剁烂,加一点盐调味 蒸熟

步骤 3

半只苹果切小粒

步骤 4

青瓜用瓜刨刨成片,刨得漂亮的青瓜片用盐曲腌制一会,没有盐曲就用盐,注意不要太咸。腌好后一片片铺在碟子上,其他的剁碎和苹果混在一起

步骤 5

拿个大盆,把苹果、青瓜碎、土豆、红萝卜、虾仁全部倒进去,加黑椒粉、沙拉酱,用勺子压碎混好

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步骤 6
步骤 6

将混好的土豆泥分成一个个小圆球,放在刚才铺好的青瓜片上,完工!

菜谱创建时间:2021-07-18 00:29:27
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