颜值爆表丨伪装轻乳酪蛋糕的酸奶蛋糕

作者： 十三了

没啥， 就是嘴馋了 😂😂😂

用料

• 蛋黄材料
• 浓稠酸奶 100克
• 蛋黄 3个
• 蛋糕粉 50克
• 蛋白材料
• 蛋白 3个
• 白砂糖 25克

颜值爆表丨伪装轻乳酪蛋糕的酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

把所有蛋黄材料搅拌在一起 ，搅拌成一个浓稠顺滑的形态

步骤 2

蛋白加白砂糖打发到硬性发泡 ，有明显纹路

步骤 3

有点儿像一碗美味的奶油 😂

步骤 4

把刚才做好的材料翻拌 到一起 ，翻！！！

步骤 5

碗中刷油 ，加入刚才做好的面糊 撒上一些黑芝麻 ，热水上蒸锅大火 25分钟，闷十分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅呐

菜谱创建时间：2021-07-17 16:43:54