牛肉切成细丝,用料酒、黑胡椒和味好美黑椒酱腌制15分钟~
半个洋葱切丁备用
煎锅内放一丢丢油,中小火将牛肉丝炒制5成熟
倒入洋葱丁
翻炒一会儿,大概1分钟,再加入一点味好美黑椒酱,炒匀出锅~
手抓饼放软,放上炒好的黑椒牛肉,再放上一片芝士
将手抓饼包好,刷上鸡蛋液(其实这里刷蛋黄液更好,我是因为不想浪费蛋白,所以就鸡蛋液啦……),撒上黑芝麻,烤箱190度,烤20分钟!
懒得摆盘,所以直接用烤盘出啦……哈哈哈~
可以一次做多个,然后放在冰箱冷冻层,可以保鲜1个月哦!要吃的时候拿出来在微波炉里叮一下就好啦~!