主备好食材,上图缺一个牛奶,忘记拍了。阿胶,红茶,白糖,芋圆,开水,牛奶。
糖和茶叶放锅里,小火炒,大火容易糊,发苦。
炒到这种程度,焦黄冒泡泡。加入开水和阿胶块煮。
阿胶块融化后➕牛奶,小火烧开。
过滤茶渣,加上芋圆,完成✅
来,给你一口,超有营养的阿胶奶茶。