海鲜汤（随意版）

作者： 木子蓝天

材料不规定，随自己喜欢的口味做就好。

用料

• 虾 半斤
• 豆腐 一块
• 黄豆芽菜 少许
• 西葫芦 一条
• 鸡蛋（可不要） 2个
• 盐 适量
• 胡椒粉 少许
• 姜 5片

海鲜汤（随意版）的做法步骤

步骤 1

西葫芦和豆腐切好，芽菜洗干净，鸡蛋煎好。

步骤 2

将虾去头，虾头放锅炒至出红油，倒入姜片和虾身一起炒一分钟，注入清水。将豆腐、西葫芦、芽菜放进锅一起煮约15分钟，大火烧开转中小火。（可放入其他海鲜和菇类）

步骤 3

加入胡椒粉和盐调味，盛起。

菜谱创建时间：2021-07-16 23:05:22