热油放少许小米辣椒炒香，再放入番茄丁。 番茄炒出少许汁后，放3勺生抽，1勺老抽，2勺耗油，番茄酱一勺（不喜甜口可以不放）。 倒入一小碗水，然后再小火慢慢煮至浓稠，可以挤压番茄，便于出汁，再放入火腿肠。
倒入一小碗米饭，真的只要一点点，因为米饭吸满汤汁就很多了。
放入娃娃菜和榨菜丝（没有可不放）
尝一下咸淡，可放少许盐。最后再加一点点胡椒，完成！