麻辣小龙虾

作者： 琰小淘

用料

• 小龙虾 2斤
• 香叶 1片
• 干辣椒 5.6个
• 八角 1个
• 生抽 4勺
• 姜 3片
• 葱 1根
• 盐 1勺
• 啤酒 1瓶
• 蒜 5.6瓣
• 蚝油 1勺
• 白糖 2勺
• 郫县豆瓣酱 1大勺
• 火锅底料 1块
• 胡椒粉 适量
• 香菜 1根

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾先过一遍油

步骤 2

锅中放入新油，放葱姜蒜，辣椒八角香叶，郫县豆瓣酱

步骤 3

放入小龙虾翻炒，放入火锅底料，倒入生抽，蚝油，白糖，盐

步骤 4

倒入啤酒，放入胡椒粉

步骤 5

煮到基本没有汤就可以，撒上香菜出锅

菜谱创建时间：2021-07-16 17:39:23