简单早餐之土豆饼

作者： 绮梦千年66

儿子上学早饭必须吃的好，天天做饭，品种多，早上时间紧，快又有营养是必须的

用料

• 鸡蛋 1个
• 土豆 1个
• 盐 2克
• 面粉 适量
• 胡萝卜 1根（没准备可以不放）
• 食用油 适量
• 葱花 适量
• 纯净水 适量

简单早餐之土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝或切细丝，打入鸡蛋加入以上调料，直接搅拌均匀，加纯净水，搅拌至粘稠面糊

步骤 2

不粘锅加热，刷油，用成汤的勺子将面糊倒入锅中，一勺面糊是一个土豆饼，用铲子收缩整理一下面饼边缘，用汤勺舀的面糊基本不用整理，我这个就是顺其自然的样子，煎至一面金黄，翻面，两面金黄，出锅

菜谱创建时间：2021-07-15 14:58:11