豆皮金针菇卷

作者： 厨神阿珊

用料

• 金针菇 1把
• 豆皮 0.5张
• 生抽 1勺
• 老抽 0.5勺
• 淀粉 适量
• 耗油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 水 半碗

豆皮金针菇卷的做法步骤

步骤 1

金针菇去跟，掰成小块，洗干净备用

步骤 2

豆皮切成条，裹上金针菇，用牙签固定

步骤 3

调一碗料汁。生抽1勺+老抽半勺+耗油1勺+番茄酱1大勺+淀粉适量+清水半碗

步骤 4

切三瓣蒜，锅里倒油，加蒜末爆香。加入金针菇卷，煎至两面变色，加入料汁。咕嘟咕嘟～出锅开次～

菜谱创建时间：2021-07-15 11:28:06