将蛋糕体所有材料混合,马克杯内抹油,蛋糕液倒进马克杯中,高火三分钟
制作豆乳酱,牛奶混合豆浆,搅拌均匀至无明显颗粒状即可,超香浓超好吃!简单快手,我有时还拿来抹吐司,做豆乳燕麦杯~
微波炉三分钟后,将马克杯倒扣取出蛋糕体,平均切成四片约一厘米厚的圆片状备用。
黄豆粉倒入碗中,混合适量代糖备用。
开始组装啦,每两片蛋糕为一份,中间抹上厚厚一层豆乳酱再合起来,再在四周抹上豆乳酱,在黄豆粉里滚上几圈,蘸满厚厚的一层黄豆粉~完成!